توضیحات تکمیلی
نام کالا | اسانس مایع اکالیپتوس |
---|
نام کالا | اسانس مایع اکالیپتوس |
---|
انواع طعم دهنده های را می توانید ، اللخصوص اسانس مایع اکالیپتوس را به نرخ روز از طریق شبکه های مجازی ( واتساپ و اینستاگرام ) و البته سایت ایران فلیور با قیمت مناسب و کیفیت عالی خریداری فرمایید .
طعم دهنده ها محصولاتی هستند که باعث می شود ، تا به مواد غذایی طعم خاصی وارد نموده یا مزه آن ها را تشدید کنند . البته این طعم دهنده ها به صورت مایع و پودری در فروشگاه ایران فلیور عرضه می شود .
درختان اکالیپتوس بومی استرالیا هستند و غذای اصلی خرس کوآلاها و دیگر حیوانات وحشی هستند . اما امروزه اوکالیپتوس به دلیل خواص دارویی آن بسیار محبوب شده است ، که به طور کلی در همه جای جهان رشد می کند . قدرت ترمیم درخت اکالیپتوس ، از اسانس اوکالیپتوس حاصل می شود ، که می تواند از برگ های آن به دست آید .
برگ های اکالیپتوس هنگام خشک شدن ، یک روغن ضروری و اساسی تولید می کنند ، اگر به خوبی استخراج و رقیق شود ، از ارزش زیادی برخوردار است ، در ضمن استفاده های بی شمار و مزایای زیادی نیز دارد .
اسانس مایع اکالیپتوس از برگ و گل های تازه به وسیله تقطیر با بخار آب به دست می آید . بازدهی آن از ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرم اسانس براي هر ۱۰۰کیلو گرم برگ تازه است . این اسانس ناپایدار و فرار است . رنگ آن از بیرنگ تا رنگ زرد بسیار روشن است . بوی قوی و عطر مخصوصی دارد ، که در ابتدا خنک کننده ولی تدریجا سوزاننده می شود .
اسانس مایع اوکالیپتوس ، یک اسانس استخراج شده از برگ درخت اوکالیپتوس است . با توجه به خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی ، آن را به عنوان یک دارو ، برای درمان اشکال مختلف بیماری ها استفاده می کنند . از اسانس مایع اکالیپتوس ، برای تسکین علائم آنفولانزا و سرما خوردگی ، تسکین سرفه و رفع درد استفاده می کنند .
اسانس مایع اکالیپتوس ضد میکروب ، اسانس مایع اکالیپتوس محرک سیستم ایمنی ، اسانس مایع اکالیپتوس ضددرد و ضد التهاب ، اسانس مایع اکالیپتوس ضد روماتوئید ( گرفتگی عضله ، آرتریت ، روماتیسم ، نقرس ) ، اسانس مایع اکالیپتوس خلط آور و گشاینده مجاری تنفسی ( درمان آسم ، سرماخوردگی ، تب و عفونتهای سینه ، برونشیت ، نزله ، سینوزیت ) ، اسانس مایع اکالیپتوس ضد انعقاد ، اسانس مایع اکالیپتوس دافع حشرات و کنه ( این ماده جای نیش حشرات را تسکین میدهد ) ، اسانس مایع اکالیپتوس درمان آکنه ، اسانس مایع اکالیپتوس مناسب برای پوست چرب ، اسانس مایع اکالیپتوس مفید برای سلامت دندانها ، و …..
کابرد اسانس مایع اکالیپتوس در صنعت دارویی ، کابرد اسانس مایع اکالیپتوس در صنعت غذایی ( آدامس ، نوشیدنی ، و …. ) ، کابرد اسانس مایع اکالیپتوس در صنعت پزشکی ، کابرد اسانس مایع اکالیپتوس در ورزش ( استخر شنا ، سونا ، سالن ماساژ ، و … ) ، کابرد اسانس مایع اکالیپتوس در دستگاه بخار ، و ….
اسانس یک واژهی فرانسوی به معنای عطرمایه ( عصاره ) و محلولی غلیظ و آبگریز می باشد . این مایع بسیار فرار می باشد ، فرار بودن مایع به این معناست که اگر مایع در مجاورت هوا قرار گیرد به راحتی تبخیر میگردد ، به همین دلیل به عصاره ها مایع روغنی فرار نیز می گویند . مایع روغنی فرار به عنوان متابولیک ثانویه در گیاهان ساخته می شود و به روشهای مختلفی میتوان آنها را از میوه ها و گیاهان استخراج نمود . فروش اسانس یکی از متنوع ترین و پرکاربرد ترین صنعت ها می باشد .
اسانس ها از یک سری ترکیبات پیچیده ای ساخته شده اند که از نظر ترکیبات شیمیایی با یکدیگر اختلاف دارند و در حقیقت انواع ترکیبات آلی از قبیل هیدروکربن ها ، الکل ها ، کتون ها ، آلدئیدها ، اترها ، استرها ، اکسیدها و غیره در روغن فرار یافت می شود . به طور کلی ۵۰۰ نوع ترکیب شیمیایی ساخته شده است مثل روغن بادام تلخ ، بنزآلدئید و متیل سالسیلات و باید توجه داشت که بو و مزه اسانس ها مربوط به ترکیبات اکسیژنه موجود در آنها می باشد ( مثل الکل ها،آلدئیدها،استون ها و اترها ) .
قسمت اعظم ساختمان اسانس ها را ترپن ها تشکیل می دهند . لغت ترپن از کلمه آلمانی به معنی تربانتین مشتق شده است و دارای فرمول مولکولی ( C۱۰H۱۶ ) می باشد . بیشتر اسانس ها از منوترپن ها ، سزکوئی پرپن ها و سزکوئی ترپنوئید ها تشکیل شده اند که دارای نقطه جوش پایین می باشند .
اسانس های مایع، طوری تهیه می گردند که یک قسمت از عصاره ، یک و یا حداکثر دو قسمت از اسانس را شامل می شوند .
اکثر فارماکوپه ها عصاره های مایع را به روش پرکولاسیون تهیه می نمایند . برای این منظور عمل عصاره گیری را زمانی خاتمه یافته تلقی می کنند که به میزان وزن ماده گیاهی ، عصاره تهیه شده باشد .
سپس شیر پرکولاتور را بسته و آن را دو ساعت به حال خود رها می کنند و در نهایت باقی مانده گیاهی را تحت فشار قرار داده و مایع حاصل از فشار را به قسمت عصاره اولیه می افزایند . عصاره آبکی را سپس ۵ روز در حرارت ۱۵ درجه سانتی گراد نگهداری و سپس صاف می کنند .
اسانس های پودری در انواع طعمهای مختلف تولید میشود ، شرکتهای مختلف انواع اسانس پودری را تولید میکنند و در قیمتهای مناسب به مشتریان ارائه میکنند . اسانسها در مزههای مختلف ، با خواص متفاوت تولید میشوند ، هر یک از این اسانسها با ویژگیهای مختلفی که دارد، در صنایع مختلف برای کاربردهای متفاوت ، مورد استفاده قرار میگیرد .
با توجه به ویژگیها و مزیتهای اسانس پودری ، هر روزه استفاده از اسانس در طعم مختلف گسترده میشود . به دلیل کاربرد فراوان اسانس ، این ماده در انواع مختلف آزمایشگاهی ، دارویی و خوراکی تولید میشود . اسانسها یا به شکل مایع و یا این که به صورت پودر مورد استفاده قرار میگیرند .
بسیاری از اسانس ها برای استفاده به عنوان یک طعم دهنده مناسب هستند و برای مصرف انسانی امن هستند . همه روغنهای طبیعی می توانند عطر و طعم شدید را به محصول اضافه کنند .
روغنهای ضروری که لورن روغن ها به عنوان مواد غذایی برچسب گذاری می شوند ، با مقررات FDA ( یک طبقه بندی به نام GRAS ) تایید شده یا در صنایع تایید شده مواد تشکیل دهنده ایمنی برای صنعت طعم ظاهر می شوند .
روغنهای ضروری اسانس های بسیار متمرکز ، فرار ، آروماتیک گیاهان هستند . این روغن های گیاهی طبیعی برای هر دو ویژگی عطر و طعم دهنده خود قدردانی می کنند .
برای اطلاعات بیشتر درباره اسانس اینجا کلیک کنید .