سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo



برای سفارش و اطلاع از قیمت تماس بگیرید! 02155531207 یا 09123499272


فرم درخواست پیش فاکتور


مشخصات محصول

نام کالا

سوکرالوز, SUCRALOSE

فرمول شیمیایی

C۱۲H۱۹Cl۳O۸

حلالیت

در آب

E Number

E955

وزن

۱ کیوگرمی و ۲۵ کیلوگرمی

شرکت سازنده

Kanbo, کانبو

کشور سازنده

چین

توضیحات

معرفی کامل محصول سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo.

شرکت تکنولوژی بیوشیمیایی کانبو استاندونگ، یک شرکت مستقر در شهر دونگ‌یینگ، استان شاندونگ کشور چین است که در سال ۲۰۱۲ تأسیس‌شده است و در فرآوری سوکرالوز (Sucralose) تخصص دارد که یک شیرین‌کننده مصنوعی استفاده‌شده در محصولات مختلف خوراکی و نوشیدنی است.

در زیر اطلاعاتی دربارهٔ این شرکت ارائه‌شده است:

تمرکز تولید: تمرکز اصلی شرکت تکنولوژی بیوشیمیایی کانبو استاندونگ بر روی تحقیقات، توسعه و تولید سوکرالوز باکیفیت بالا است. سوکرالوز یک شیرین‌کننده مصنوعی بدون کالری است که قدرت شیرینی بیشتری نسبت به قند معمولی دارد. به همین دلیل، تولیدکنندگانی که علاقه دارند کالری‌ها را در فرآورده‌های خود به حداقل برسانند، به‌طور گسترده از این ماده استفاده می‌کنند.

ظرفیت تولید: با توجه به اطلاعات موجود، شرکت با ایجاد امکانات تولید و با توانایی فرآوری مقدار قابل توجهی از سوکرالوز، بر روی این ماده سرمایه‌گذاری فراوانی کرده است. تا میانه سال ۲۰۱۵، انتظار می‌رفت ظرفیت تولید که از ترکیب دو واحد فرآوری تشکیل‌شده بود، به ۳۰۰۰ تن برسد. این ظرفیت باعث می‌شود که آن‌ها یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان سوکرالوز در چین باشند.

ضمانت کیفیت: شرکت کانبو استاندونگ بر کیفیت فرآورده‌های خود تأکید دارد و از تجهیزات پیشرفته برای اطمینان از یکنواختی و کیفیت در طول فرآیند تولید استفاده می‌کند. آن‌ها به نظر می‌آید متعهد به حفظ استانداردهای بالا در تولید خود باشند.

همکاری‌های تحقیقاتی: شرکت تکنولوژی بیوشیمیایی کانبو استاندونگ، همکاری‌های استراتژیک با مؤسسات آموزش عالی برجسته چین، از جمله دانشگاه نانجینگ و دانشگاه جیانگنان، برقرار کرده است. این همکاری‌ها به شرکت این امکان را می‌دهد که بهبود مستمر در فرآیند تولید خود ایجاد کرده و در جلوی تکنولوژی و تحقیقات مرتبط با سوکرالوز باقی بمانند.

تشخیص جهانی: سوکرالوز تولیدشده توسط شرکت تکنولوژی بیوشیمیایی کانبو استاندونگ در بیش از 100 کشور به‌عنوان یک افزودنی ایمن در مواد خوراکی، نوشیدنی و دارویی شناخته می‌شود. این امر امکان استفاده از آن در فرآورده‌های خوراکی، نوشیدنی و دارویی در سراسر جهان را فراهم می‌کند.

برای دریافت اطلاعات به‌روز و دقیقتر، توصیه می‌شود به وب‌سایت رسمی شرکت مراجعه کنید یا مستقیماً با آن تماس بگیرید.


سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo چیست؟

سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo نام تجاری یا محصولی خاص از سوکرالوز است. این سوکرالوز به عنوان یک شیرین‌کننده مصنوعی جایگزین قند در محصولات مختلف غذایی و نوشیدنی به کار می‌رود. سوکرالوز به خاطر شیرینی قوی خود شناخته می‌شود و اغلب برای ایجاد طعم شیرین بدون افزودن کالری به محصولات، مورد استفاده قرار می‌گیرد. در زیر، برخی اطلاعات در مورد سوکرالوز کانبو آورده شده است:

سوکرالوز: سوکرالوز مشتق کلردار قند (شکر معمولی) است. این شیرین‌کننده حدود (۴۰۰ تا ۷۰۰) برابر شیرین‌تر از قند است، اما هیچ کالری ندارد، بنابراین گزینه محبوبی برای افرادی است که می‌خواهند مصرف قند و کالری خود را کاهش دهند. سوکرالوز مقاوم در برابر حرارت است، به معنای این است که می‌توان آن را در پخت‌وپز و کیک‌پزی بدون از دست دادن شیرینی آن استفاده کرد.

نام‌های تجاری سوکرالوز: سوکرالوز توسط چندین تولیدکننده در سراسر جهان تولید می‌شود. هر تولیدکننده ممکن است نام تجاری خود را برای محصولات سوکرالوز داشته باشد. در این مورد، «سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo » احتمالاً یک نام تجاری یا فرآورده مرتبط با یک تولیدکننده یا تأمین‌کننده خاص سوکرالوز است.

کاربردها: سوکرالوز به‌طور معمول در فرآورده‌های متنوعی از خوراکی و نوشیدنی، از جمله نوشابه‌های گازدار غیرالکلی، فرآورده‌های پخت‌وپز، شیرینی‌ها، آبمیوه‌ها و غیره به‌عنوان شیرین‌کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده معمولاً برای ایجاد طعم شیرین در فرآورده‌های بدون افزودن کالری و در فرآورده‌های بدون قند استفاده می‌شود.

امنیت: سوکرالوز به‌طور کلی توسط مقامات نظارتی در بسیاری از کشورها، از جمله ایالات متحده و اتحادیه اروپا، به‌عنوان ماده ایمن (GRAS) تشخیص داده‌شده است، زمانی که در محدوده مصرف مجاز روزانه (ADI) تعیین‌شده است.

سوکرالوز کانبو: احتمالاً این یک نام تجاری یا فرآورده مرتبط با یک شرکت یا تأمین‌کننده خاص سوکرالوز است. تولیدکنندگان مختلف ممکن است محصولات سوکرالوز خود را تحت نام‌های تجاری گوناگون ارائه دهند.

توجه: اگر به سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo یا محصولات مرتبط با آن علاقه دارید، بهتر است که به طریق مستقیم با تولیدکننده یا تأمین‌کننده تماس بگیرید یا به وب‌سایت رسمی آنها مراجعه کنید تا اطلاعات دقیقتری درباره محصولات سوکرالوز، استانداردهای کیفیت و راهنمای مصرف را دریافت کنید.

  • تاریخچه سوکرالوز SUCRALOSE چیست؟

سوکرالوز یک شیرین‌کننده مصنوعی است که در دهه‌ی آخر قرن بیستم کشف شد. در زیر برخی اطلاعات دربارهٔ تاریخچه و ویژگی‌های سوکرالوز آمده است:

  1. کشف: سوکرالوز به‌طور تصادفی توسط پژوهشگران دانشگاه لندن در همکاری با تیت و لایل، یک تولیدکننده مواد خوراکی بریتانیایی، انجام شد. در سال (۱۹۷۶)، هنگامی که در حال بررسی راه‌های تولید حشره‌کش‌های جدید بودند، سوکرالوز را به صورت تصادفی تولید کردند. در این روند، یکی از پژوهشگران به‌اشتباه ماده را به‌عنوان «تست» تشخیص داد و فکر کرد که باید آن را برای «آزمایش» طعم دهد. با تعجب، متوجه شدند که این ماده بسیار شیرین است، حتی با اینکه از ساکروز (قند معمولی) تولیدشده بود.
  2. ترکیب: سوکرالوز به وسیله جایگزینی انتخابی سه گروه هیدروکسیل (اکسیژن و هیدروژن) در ساکروز با اتم‌های کلر تولید می‌شود. این فرآیند کلراسیون شیرینی آن را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد، در حالی که آن را بدون افزایش کالری و مقاوم در برابر حرارت تبدیل می‌کند. سوکرالوز تقریباً (۴۰۰ تا ۷۰۰) برابر شیرین‌تر از ساکروز است، اما هیچ کالری ندارد.
  3. تأیید برای استفاده: سوکرالوز در دهه‌ی (۱۹۹۰) میلادی، توسط مقامات نظارتی در کشورهای مختلف برای استفاده در مواد خوراکی و نوشیدنی تأیید شد. اولین بار در ایالات متحده در سال (۱۹۹۸) میلادی، تحت نام تجاری (Splenda) معرفی شد. از آن زمان، به‌عنوان یک جایگزین قند در بسیاری از کشورها به کاررفته است.

ویژگی‌ها:

  1. شیرینی نیرومند: سوکرالوز به دلیل شیرینی بسیار توانمندش شناخته می‌شود. حتی مقدار بسیار کمی از آن می‌تواند مقدار چشمگیری از شیرینی را به محصولات اضافه کند، به همین دلیل اغلب در مقادیر کمتر در فرآورده‌های خوراکی و نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  2. پایداری: سوکرالوز مقاوم در برابر حرارت است، به معنای این است که در معرض دمای بالا تجزیه نمی‌شود. این ویژگی باعث می‌شود که برای استفاده در پخت‌وپز و کیک‌پزی مناسب باشد.
  3. بدون کالری: یکی از مزایای کلیدی سوکرالوز این است که هیچ کالری ندارد. این ماده بدون متابولیسم از بدن عبور می‌کند، بنابراین مناسب برای افرادی است که می‌خواهند مصرف کالری خود را کاهش دهند.
  4. تأثیری بر میزان گلوکز خون ندارد: سوکرالوز باعث افزایش میزان گلوکز خون نمی‌شود، بنابراین مناسب برای افراد دیابتی است.
  5. طعم قابل قبول: بسیاری از افراد تجربه می‌کنند که سوکرالوز دارای طعمی بسیار شبیه به قند است و تقریباً هیچ طعمی پس از چشیدن آن باقی نمی‌ماند.
  6. کاربردها: سوکرالوز در انواع مختلفی از محصولات مانند نوشابه‌های گازدار غیرالکلی، شیرینی‌ها، فرآورده‌های پخت‌وپز، آبمیوه‌ها، فرآورده‌های لبنی و غیره مورد استفاده قرار می‌گیرد. به طور معمول، این ماده در فرآورده‌های بدون افزودن کالری و قند به‌عنوان یک شیرین‌کننده استفاده می‌شود.

لطفاً توجه داشته باشید که دسترسی و وضعیت نظارتی سوکرالوز ممکن است بر اساس کشورها گوناگون باشد و در استفاده از آن در فرآورده‌های خوراکی و نوشیدنی باید به مقررات و رهنمودهای محلی پایبند بود.

  • خواص فیزیکی و شیمیایی سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo چیست؟

ما می‌توانیم به شما برخی اطلاعات عمومی در مورد ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo ارائه دهیم که باید برای اکثر محصولات سوکرالوز صدق کند:

ویژگی‌های فیزیکی سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo:

  1. ظاهر: سوکرالوز یک پودر سفید و بلوری است. به طور معمول در دو شکل دانه‌های کوچک و پودری در دسترس است.
  2. طعم: سوکرالوز بسیار شیرین است، تقریباً ۴۰۰ تا ۷۰۰ برابر شیرین‌تر از ساکروز (قند معمولی). این ماده طعم شیرینی بدون افزودن کالری قند را فراهم می‌کند.
  3. حلالیت: سوکرالوز در آب بسیار حلال است و همچنین در اتانول حل می‌شود.
  4. پایداری در برابر حرارت: سوکرالوز پایدار در برابر حرارت است، به این معنا که می‌تواند دماهای بالا را تحمل کند بدون از دست دادن شیرینی خود. این ویژگی باعث می‌شود که مناسب برای استفاده در پخت و پز و کیک‌پزی باشد.

ویژگی‌های شیمیایی سوکرالوز:

فرمول شیمیایی: فرمول شیمیایی سوکرالوز (C۱۲H۱۹Cl۳O۸) است.

ترکیب: سوکرالوز از ساکروز (قند معمولی) از طریق یک فرآیند کلراسیون فرآوری می‌شود که شامل جایگزینی سه گروه هیدروکسیل در مولکول ساکروز با اتم‌های کلر می‌شود.

محتوای کالری: سوکرالوز بدون کالری است، به این معنا که هنگام مصرف هیچ کالری ارائه نمی‌دهد و از بدن عبور می‌کند بدون متابولیسم.

پایداری: سوکرالوز در محیط‌های متنوع (pH) پایدار است، به این معنا که می‌توان آن را در فرآورده‌های خوراکی و نوشیدنی‌های اسیدی و قلیایی مورد استفاده قرار داد.

تأثیری بر میزان گلوکز خون ندارد: سوکرالوز میزان گلوکز خون را افزایش نمی‌دهد و برای افراد دیابتی مناسب است.

امنیت: سوکرالوز توسط مقامات نظارتی در بسیاری از کشورها، از جمله ایالات متحده و اتحادیه اروپا، به‌عنوان یک ماده ایمن شناخته می‌شود و مصرف آن در محدوده مصرف مجاز روزانه (ADI) تأییدشده است.

لطفاً توجه داشته باشید که ویژگی‌های خاص «سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo» ممکن است بسته به فرآیندهای تولید و فرمولاسیون تولیدکننده متغیر باشد، بنابراین برای اطلاعات دقیق دربارهٔ ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی فرآورده خاص آنان، به مستندات محصول تولیدکننده یا تماس مستقیم با آن‌ها مراجعه کنید.

  • فرآیند تولید سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo چیست؟

ما می‌توانیم یک مرور عمومی از فرآیند تولید سوکرالوز ارائه دهیم که به شما ایده‌ای از نحوه تولید این ماده می‌دهد:

مواد اولیه: مواد اولیه اصلی برای تولید سوکرالوز، ساکاروز است که به‌عنوان قند معمولی شناخته می‌شود. ساکاروز معمولاً از موادی مثل ساقه‌های نیشکر یا چغندر قند استخراج می‌شود.

کلرزنی: مرحله اول شامل کلرزنی ساکاروز می‌باشد. در این مرحله، اتم‌های کلر به طور انتخابی به مولکول ساکاروز افزوده می‌شوند و سه گروه هیدروکسیل (اتم‌های اکسیژن و هیدروژن) را جایگزین می‌کنند. این فرآیند کلرزنی به طور قابل توجهی شیرینی ساکاروز را افزایش می‌دهد.

پالایش: پس از کلرزنی، مخلوط حاصل حاوی ترکیبات مختلفی است. این مخلوط از طریق یک سری فرآیند شیمیایی پالایش می‌شود تا سوکرالوز جدا شود. این مرحله پالایش برای به دست آوردن سوکرالوز با خلوص بالا بسیار مهم است.

بلورسازی: سوکرالوز پالایش‌شده سپس بلورسازی می‌شود تا به پودر بلوری سفیدی تبدیل شود.

خشک‌کردن: بلورهای سوکرالوز خشک می‌شوند تا رطوبت باقی‌مانده را از بین ببرند.

بسته‌بندی: سوکرالوز خشک‌شده سپس برای توزیع به تولید کندگان فرآورده‌های خوراکی و نوشیدنی بسته‌بندی می‌شود.

لطفاً توجه داشته باشید که جزئیات دقیق فرآیند تولید ممکن است بین تولیدکنندگان مختلف متفاوت باشد و آن‌ها ممکن است روش‌های اختصاصی برای تولید فرآورده‌های سوکرالوز خود، از جمله «سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo» داشته باشند. کیفیت و خلوص محصول نهایی در تولید سوکرالوز بسیار حیاتی است تا تطابق با استانداردهای موردنیاز برای استفاده به‌عنوان شیرین‌کننده در فرآورده‌های خوراکی و نوشیدنی تضمین شود.

برای اطلاعات دقیق‌تر دربارهٔ فرآیند تولید «سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo»، توصیه می‌شود مستقیماً با تولیدکننده یا تأمین‌کننده تماس بگیرید اگر آن‌ها تمایل داشته باشند اطلاعات محرمانه مربوط به فرآیند تولید را ارائه می دهند.

  • مصرف مجاز روزانه سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo در بزرگسالان و کودکان چه مقدار است؟

مقدار مصرف مجاز روزانه (ADI) برای سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo معمولاً توسط مقامات نظارتی در کشورهای مختلف تعیین می‌شود تا میزان سوکرالوزی که به‌طور ایمن بدون هیچ‌گونه خطرات بهداشتی مصرف شود، تعیین کند. (ADI) سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo معمولاً به میلی‌گرم (mg) برای هر کیلوگرم (kg) وزن بدنی انسان اعلام می‌شود. لازم به ذکر است که (ADI) ممکن است در کشورها و نهادهای نظارتی مختلف کمی تفاوت داشته باشد.

در زیر مقادیر (ADI) عمومی برای سوکرالوز کانبو توسط برخی از نهادهای نظارتی تعیین شده است:

ایالات متحده (FDA): اداره غذا و داروی ایالات متحده (FDA)، (ADI) برای سوکرالوز را (۵) میلی‌گرم برای هر کیلوگرم وزن بدنی (۵ mg/kg BW) در روز تعیین کرده است.

اتحادیه اروپا (EFSA): سازمان اروپایی ایمنی غذایی (EFSA)، (ADI) برای سوکرالوز را (۱۵) میلی‌گرم برای هر کیلوگرم وزن بدنی (۱۵ mg/kg BW) در روز تعیین کرده است.

کانادا (Health Canada): وزارت بهداشت کانادا، (ADI) برای سوکرالوز را (۹) میلی‌گرم برای هر کیلوگرم وزن بدنی (۹ mg/kg BW) در روز تعیین کرده است.

باید توجه داشت که این مقادیر (ADI) به طور عمده با یک حداکثر ایمنی گسترده تنظیم می‌شوند تا اطمینان حاصل شود که مصرف سوکرالوز در طول عمر بزرگ‌ترها و کودکان بدون داشتن هر گونه اثرات مخربی صورت گیرد. به عبارت دیگر، (ADI) به گونه‌ای تعیین می‌شود که افراد بزرگسال و کودکان بتوانند بدون نگرانی از ایجاد مشکلات جبران‌ناپذیر، مقادیر مشخصی از سوکرالوز را در رژیم غذایی خود داشته باشند.

با این وجود، مهم است که دستورالعمل‌ها و مقررات خاص نهاد نظارتی کشور خود را در خصوص مصرف سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo رعایت نمایید. همچنین، بهتر است با پزشکان یا کارشناسان تغذیه مشورت کنید تا در مورد استفاده مناسب از سوکرالوز برای کودکان، به ویژه کودکانی با نیازهای تغذیه‌ای خاص یا وضعیت‌های بهداشتی خاص، راهنمایی‌های لازم را دریافت کنید. همچنین، لازم به ذکر است که مقادیر (ADI) یا مقررات ممکن است تغییر کنند، بنابراین توصیه می‌شود با مقامات بهداشتی محلی خود تماس بگیرید تا اطلاعات به‌روز و کنونی را دریافت کنید.

  • روش های اندازه گیری سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo در محصولات چگونه است؟

اندازه‌گیری میزان سوکرالوز، از جمله «سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo»، در محصولات معمولاً با استفاده از روش‌های تجزیه‌وتحلیل مختلف انجام می‌شود. انتخاب روش به عواملی مانند نوع فرآورده، دقت موردنیاز و تجهیزات موجود وابسته است. در زیر تعدادی از روش‌های معمول برای اندازه‌گیری سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo در فراورده‌ها آورده شده است:

  1. کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا (HPLC): (HPLC) یکی از روش‌های پراستفاده برای اندازه‌گیری سوکرالوز در فرآورده‌های مختلف است. این روش شامل جداسازی و اندازه‌گیری ترکیبات بر اساس تعامل آن‌ها با یک ستون کروماتوگرافیک است. سوکرالوز دارای زمان نگهداری منحصربه‌فردی است که اجازه اندازه‌گیری دقیق آن را می‌دهد.
  2. کروماتوگرافی گازی (GC): (GC) یکی دیگر از تکنیک‌های کروماتوگرافی برای تجزیه‌وتحلیل سوکرالوز است، به ویژه در محصولات با محتوای رطوبت کم. این روش شامل بخاری کردن نمونه و گذر دادن آن از یک ستون کروماتوگرافیک برای جداسازی و اندازه‌گیری ترکیبات است.
  3. اسپکتروفتومتری: اسپکتروفتومتری یک روش است که جذب نور توسط یک ماده را اندازه‌گیری می‌کند. سوکرالوز می‌تواند بر اساس ویژگی‌های جذب خاص خود در طول موج تعیین‌شده توسط طول موج خاص اندازه‌گیری شود. این روش برای نمونه‌های مایع مناسب است.
  4. طیف‌سنجی جرم (MS): طیف‌سنجی جرم یک تکنیک بسیار حساس است که می‌تواند ترکیبات فردی را، از جمله سوکرالوز، بر اساس نسبت جرم به بارش را تشخیص و اندازه‌گیری کند. اغلب این روش به همراه کروماتوگرافی برای تجزیه‌وتحلیل دقیق استفاده می‌شود.
  5. رزونانس مغناطیس هسته‌ای (NMR): طیف‌سنجی (NMR) می‌تواند برای تجزیه‌وتحلیل کیفی و کمی سوکرالوز استفاده شود. این روش اطلاعاتی دربارهٔ ساختار شیمیایی فراهم می‌کند و می‌تواند حضور سوکرالوز در نمونه را تأیید کند.
  6. آزمون‌های آنزیمی: آزمون‌های آنزیمی شامل استفاده از آنزیم‌ها هستند که به‌طور خاص با سوکرالوز تعامل می‌کنند و یک سیگنال اندازه‌گیری‌پذیر، مانند تغییر رنگ، تولید می‌کنند. این روش اغلب برای اسکرینینگ سریع سوکرالوز در مواد خوراکی و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.
  7. تیتراسیون: تیتراسیون یک روش شیمیایی است که در آن یک ترکیب با غلظت مشخص به یک نمونه محلول اضافه می‌شود تا واکنشی کامل انجام شود. سپس، مقدار دقیق ترکیب مصرفی برای محاسبه غلظت سوکرالوز استفاده می‌شود.
  8. طیف‌سنجی نزدیک به اشعه مادوار (NIRS): (NIRS) یک تکنیک غیرمخرب است که از جذب نور نزدیک به اشعه مادوار توسط مولکول‌ها در یک نمونه برای اندازه‌گیری سوکرالوز استفاده می‌کند. این روش اغلب برای نمونه‌های جامد و پودری استفاده می‌شود.

انتخاب روش، وابسته به نیازهای خاص تجزیه‌وتحلیل و نوع محصول مورد آزمایش است. برخی از روش‌ها برای کنترل کیفیت روزانه مناسب‌تر هستند، در حالی که برخی دیگر در محیط‌های تحقیق و توسعه استفاده می‌شوند. برای اطمینان از دقت و قابلیت اعتماد نتایج، لازم است روش‌ها و روش‌های کنترل کیفیت استاندارد را دنبال کنید. افزون بر این، برخی از این روش‌ها نیاز به تجهیزات و نیروی انسانی آموزش‌دیده دارند.

کاربردهای سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo چیست؟

سوکرالوز، به خصوص گونه‌ای به نام «سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo»، به‌عنوان یک شیرین‌کننده مصنوعی به‌طور گسترده در فرآورده‌های خوراکی و نوشیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این شیرین‌کننده نیرومند بدون افزودن کالری به محصولات، گزینه محبوبی برای تولیدکنندگان است که می‌خواهند مقادیر قند در فرآورده‌های خود را کاهش دهند، در حالی که طعم شیرین محصول را حفظ می‌کنند. در زیر، تعدادی از کاربردهای معمول سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo آورده شده است:

  1. شیرین‌کننده نوشیدنی‌ها: سوکرالوز به‌طور مکرر برای شیرین کردن انواع مختلفی از نوشیدنی‌ها مانند نوشابه‌های گازدار، نوشابه‌های رژیمی، آب‌میوه‌ها و آبمیوه‌های معطر به کار می‌رود تا طعم شیرینی بدون افزودن کالری و قند معمولی مرتبط با شیرین‌کننده‌های سنتی فراهم کند.
  2. محصولات پخت‌وپز: سوکرالوز در تولید فرآورده‌های پخت‌وپز بدون قند یا با مقدار کمتری قند، مانند کوکی‌ها، کیک‌ها و مافین‌ها(یک نوع شیرینی کوچک و معمولاً نرم و پفکی است)، به کار می‌رود. این شیرین‌کننده می‌تواند دمای پخت را بدون از دست دادن شیرینی، تحمل کند.
  3. دسرها: بسیاری از دسرهای بدون قند یا با کالری پایین، مانند پودینگ، بستنی و ژلاتین، از سوکرالوز برای افزودن شیرینی در حالی که مقدار کالری را کاهش می‌دهند، استفاده می‌کنند.
  4. آبمیوه‌ها و آدامس‌ها: آبمیوه‌ها و آدامس‌های بدون قند، اغلب سوکرالوز را در ترکیبات خود دارند تا بتوانند به صورت شیرین و بدون افزایش خطر تأثیرات پوسیدگی دندان، ارائه شوند.
  5. ادویه‌جات و سس‌ها: برخی از ادویه‌جات و سس‌ها، از جمله کچاپ، سس باربیکیو و دسینگ سالاد، سوکرالوز را به‌عنوان جایگزین قند برای کاهش محتوای قند استفاده می‌کنند.
  6. محصولات لبنی: سوکرالوز ممکن است در فرآورده‌های لبنی بدون قند یا با کالری پایین مانند ماست و شیر مزه‌دار مورد استفاده قرار گیرد.
  7. شیرین‌کننده‌های خوراکی: شیرین‌کننده‌های مبتنی بر سوکرالوز به صورت پودری و مایع برای افراد، جهت افزودن به نوشیدنی‌ها یا پاشیدن بر روی غذاها در دسترس هستند.
  8. محصولات دارویی: برخی از داروها، به ویژه داروهای مایع و قرص‌های قابل جویدن، ممکن است شامل سوکرالوز باشند تا به بهبود طعم و خوشمزگی محصول کمک کند.
  9. مواد اولیه فراورده‌ها: مواد اولیه محصولات شامل گستره‌ای از موارد مانند نوارهای خوراکی، شیک‌های جایگزین و نوشیدنی‌های فوری هستند. این محصولات شامل نان‌های حاوی غله، فرآورده‌های جایگزین و جو دم‌کرده می‌شوند که سوکرالوز را برای کاهش محتوای قند و حفظ طعم به کار می‌گیرند.
  10. مکمل‌های تغذیه‌ای: برخی از پودرهای پروتئینی، ویتامین‌ها و مکمل‌های تغذیه‌ای، سوکرالوز را برای بهبود طعم و بدون افزودن کالری یا کربوهیدرات اضافی به کار می‌برند.
  11. تقویت‌کننده‌های آب‌میوه مزه‌دار: تقویت‌کننده‌های آب‌میوه مایع که به مصرف‌کنندگان امکان افزودن مزه به آب معمولی را می‌دهند، اغلب حاوی سوکرالوز هستند تا شیرینی را بدون نیاز به قند فراهم کنند.
  12. کوکتل‌ها و مخلوط‌کننده‌ها: در صنعت نوشیدنی، گاهی از سوکرالوز به عنوان جایگزین قند در تولید مخلوط‌کننده‌ها و شربت‌های بدون قند یا با کالری پایین استفاده می‌شود.
  13. نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی‌زا: برخی از نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی‌زا از سوکرالوز به‌عنوان جایگزین قند برای کاهش محتوای کالری استفاده می‌کنند.

مهمترین نکته این است که استفاده از سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo باید با دقت به دستورالعمل‌ها و مقادیر مجاز مصرفی که توسط مقامات نظارتی مرتبط در هر کشور تعیین‌شده است، همخوانی داشته باشد. همچنین باید توجه داشت که سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo برای تمامی کاربردها مناسب نیست، زیرا بعضی از دستورالعمل‌ها و ترکیبات ممکن است با شیرین‌کننده‌های مصنوعی همخوانی نداشته باشند.

فواید و ویژگی های سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo چیست؟

می‌توانیم برخی اطلاعات عمومی دربارهٔ مزایا و ویژگی‌های سوکرالوز که به‌طور عمده در فرآورده‌های سوکرالوز دیده می‌شود، ارائه دهیم:

مزایای سوکرالوز:

  1. شیرینی نیرومند: سوکرالوز بسیار شیرین‌تر از ساکاروز (شکر معمولی) است، به‌تقریب (۴۰۰ تا ۷۰۰) برابر شیرینی دارد. این به این معناست که برای رسیدن به سطح مطلوب شیرینی، نیاز به مقادیر بسیار کمتری داریم. این موضوع منجر به کاهش کلی کالری و قند مصرفی در فراورده‌ها می‌شود.
  2. بدون کالری: سوکرالوز بدون کالری است، به این معنا است که این قند شیرینی را به مواد خوراکی و نوشیدنی‌ها اضافه می‌کند، اما هیچ کالری اضافی به بدن ارائه نمی‌دهد. این ویژگی آن را برای کسانی که تمایل دارند میزان کالری مصرفی خود را کاهش دهند، مناسب می‌کند.
  3. مناسب برای دیابتی‌ها: سوکرالوز سطوح قند خون را افزایش نمی‌دهد و تأثیر کمی بر انسولین دارد. به همین دلیل، برای افراد دیابتی که به میزان مصرف روزانه توصیه‌شده عمل می‌کنند، انتخابی ایمن است.
  4. پایداری در برابر گرما: سوکرالوز پایدار در برابر گرما است، بنابراین می‌توانید آن را در پخت‌وپز بدون از دست دادن شیرینی استفاده کنید. این قابلیت آن را برای کاربردهای مختلف آشپزی مناسب می‌کند.
  5. کاربردهای متنوع: سوکرالوز می‌تواند در فرآورده‌های متنوعی مانند نوشیدنی‌ها، فرآورده‌های پخت‌وپز، دسرها، ادویه‌جات، فرآورده‌های لبنی و غیره استفاده شود.

ویژگی‌های سوکرالوز:

  1. پودر سفید و بلورین: سوکرالوز معمولاً به عنوان پودر سفید و بلورین در دسترس است که آن را برای ترکیب در دستورپخت‌ها و فرمولاسیون‌های مختلف آسان می‌کند.
  2. حداقل آثار جانبی: بسیاری از افراد متوجه می‌شوند که سوکرالوز حداقل یا هیچ‌گونه عوارض جانبی را ندارد که به‌طور معمول با برخی از شیرین‌کننده‌های مصنوعی دیگر ارتباط داده می‌شود.
  3. پایداری در مقادیر مختلف (pH): سوکرالوز در مقادیر گوناگون (pH) پایدار است، بنابراین می‌توان آن را در فرآورده‌های اسیدی و قلیایی استفاده کرد.
  4. تأیید جهانی توسط مقامات نظارتی: سوکرالوز به‌عنوان یک ماده ایمن و تأییدشده توسط مقامات نظارتی در کشورهای مختلف از جمله ایالات متحده، اتحادیه اروپا، کانادا و دیگر کشورها تایید شده و شناخته‌شده است.
  5. انواع فرمولاسیون‌ها: سوکرالوز در انواع مختلف فرمولاسیون‌ها، از جمله پودری و بلورین، برای پاسخ به نیازهای متنوع تولید و آشپزی در دسترس است.

مهم است برای استفاده از سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo، مقررات محلی و میزان مصرف روزانه توصیه شده توسط مقامات مربوطه در هر کشور را رعایت کنیم تا استفاده ایمن و مناسب تضمین شود. همچنین، ویژگی‌ها و مزایای خاص محصول ممکن است بسته به تولید کننده و فرمولاسیون متغیر باشند.

طرز استفاده سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo در محصولات چگونه است؟

استفاده از سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo در فرآورده‌ها، به مانند استفاده از هر شیرین‌کننده دیگری است. سوکرالوز به دلیل شیرینی قوی و ویژگی‌های چندمنظوره‌اش به عنوان یک ماده شیرین‌کننده تاثیرگذار در محصولات خوراکی و نوشیدنی شناخته می‌شود و می‌توان آن را در محصولات متنوعی اعم از خوراکی و نوشیدنی مورد استفاده قرار داد. در ادامه، دستورالعمل‌های کلی برای افزودن سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo به محصولات آمده است:

  1. تعیین میزان شیرینی مناسب: میزان موردنیاز از سوکرالوز باید بر اساس میزان شیرینی مطلوب در فرآورده شما محاسبه گردد. حتما به یاد داشته باشید که سوکرالوز نسبت به قند به طرز ژرف‌تری شیرین است، بنابراین برای رسیدن به همان میزان شیرینی دلخواه، به مقدار قابل توجه کمتری از آن نیاز دارید.
  2. انتخاب فرم مناسب سوکرالوز: سوکرالوز به صورت دانه‌های متراکم و پودری در دسترس است. فرمی را که بهترین مناسبت را با محصول و فرآیند تولیدی شما دارد، انتخاب کنید.
  3. مخلوط کردن با دقت: اطمینان حاصل شود که سوکرالوز به‌طور یکنواخت در تمام محصول شما توزیع‌شده باشد. این ممکن است نیاز به مخلوط کردن دقیق داشته باشد تا از شیرینی ناهمگن جلوگیری شود.
  4. تنظیم در تهیه خوراک یا پخت: در صورت استفاده از سوکرالوز در فرآیند آماده کردن غذا یا پخت، به یاد داشته باشید که این ترکیب به حرارت مقاوم است و می‌توانید به‌جای قند، در اکثر دستورهای آشپزی از آن استفاده کنید. به‌طور معمول، تنها به مقدار کمی از مقدار قند مشخص‌شده در دستور پخت نیاز دارید.
  5. در نظر داشتن عوامل پرزنگنده (حجم دهنده): سوکرالوز به‌عنوان یک شیرین‌کننده بسیار نیرومند، ممکن است نیاز به اضافه کردن عوامل پرزنگنده (حجم دهنده) یا مواد پرکننده داشته باشد تا حجمی که معمولاً توسط قند ایجاد می‌شود، جایگزین شود. این عوامل پرزنگنده (حجم دهنده) معمولاً شامل موادی مانند مالتودکسترین یا اریتریتول هستند.
  6. رعایت دستورالعمل‌های نظارتی: اطمینان حاصل کنید که شما دستورالعمل‌های نظارتی محلی را رعایت کرده و به میزان مصرف روزانه حداکثر مجاز مجموع (ADI) مخصوص بزرگ‌ترها و کودکان را رعایت کرده‌اید. این دستورالعمل‌ها میزان مصرف ایمن برای هر دو گروه سنی را واضح مشخص می‌کنند.
  7. انجام آزمون حسی: آزمون‌های حسی انجام دهید تا طعم و ویژگی‌های شیرینی محصول خود را در زمان استفاده از سوکرالوز ارزیابی نمایید. تمام تنظیمات لازم را اعمال کنید تا به طعم و شیرینی دلخواه برسید.
  8. کنترل کیفیت: اقدامات کنترل کیفیت را پیاده‌سازی کنید تا اطمینان حاصل شود که سوکرالوز به‌کاررفته در فرآورده‌های شما به استانداردهای خلوص و ایمنی موردنیاز مطابقت دارد.
  9. برچسب‌گذاری: در صورت استفاده از سوکرالوز در فرآورده‌های خود، حتماً از عباراتی همچون «بدون قند» یا «حاوی سوکرالوز» برای برچسب‌گذاری دقیق آن‌ها استفاده کنید. این اقدام به اطلاع‌رسانی به مصرف‌کنندگان درباره وجود این شیرین‌کننده بسیار مهم است.
  10. مشورت با کارشناسان: اگر برای نخستین بار از سوکرالوز در ترکیب فرآورده‌های خود استفاده می‌کنید، در نظر گرفتن مشورت با کارشناسان مواد خوراکی، متخصصان طعم و فناوران مواد خوراکی را برای بهینه‌سازی طعم و بافت محصولات خود در نظر بگیرید.

باید به یاد داشت که دستورالعمل‌ها و ترکیب‌های مورد استفاده برای سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo، بسته به نوع محصولی که در حال تولید هستید، ممکن است متفاوت باشند. همواره به دستورالعمل‌ها و مقررات محلی مرتبط با استفاده از شیرین‌کننده‌های مصنوعی توجه داشته باشید و آزمون‌ها و تنظیمات محصول را برای تأمین نیازها و ترجیحات خاص مصرف‌کنندگان خود انجام دهید.

شرایط نگهداری سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo چیست؟

شرایط نگهداری برای سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo یا سوکرالوز به‌طور کلی شبیه به شرایط نگهداری برای اکثر مواد خوراکی می‌باشد تا پایداری و کیفیت آن را در طول زمان حفظ کند. در زیر شرایط توصیه‌شده برای نگهداری سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo آورده شده است:

  1. محیط خنک و خشک: سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo را در محیطی خنک و خشک نگه دارید. بهتر است از تماس مستقیم با نور خورشید، رطوبت و شرایط مرطوب جلوگیری کنید، زیرا تماس با رطوبت ممکن است منجر به چسبندگی یا تغییر در بافت محصول شود.
  2. ظرف محکم: سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo را در ظرف اصلی یا یک ظرفی با درب محکم نگه دارید تا از تأثیر رطوبت و هوا بر روی محصول جلوگیری کنید. بسته‌بندی مناسب به حفظ مدت زمان نگهداری این ماده کمک می‌کند.
  3. اجتناب از تغییرات دمایی شدید: از نگهداری سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo در مناطقی با تغییرات دمایی شدید پرهیز کنید. سوکرالوز به طور عمومی در دمای اتاق به خوبی حفظ می‌شود، اما گرمای شدید یا سرمای شدید ممکن است به کیفیت آن آسیب برساند.
  4. دوری از بوهای قوی: سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo را از موادی با بوهای قوی دورنگه دارید، زیرا ممکن است بوها را جذب کند. بهتر است آن را از ادویه‌جات، مواد شیمیایی یا مواد خوراکی با بوی قوی دورنگه دارید.
  5. پیروی از توصیه‌های تولیدکننده: همیشه دستورات نگهداری خاصی که توسط تولیدکننده محصول سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo ارائه‌شده است را رعایت کنید. چراکه آن‌ها ممکن است دستورات بسته‌بندی یا توصیه‌های منحصربه‌فردی برای فرآورده خود داشته باشند.

نگهداری مناسب به حفظ کیفیت و پایداری سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo کمک می‌کند و اطمینان حاصل می‌شود که ویژگی‌های شیرین‌کننده آن در طول مدت زمان حفظ می‌شود. برای بهترین نتایج، حتماً دستورات نگهداری و توصیه‌های مشخص شده توسط تولید کننده محصول را برای بررسی اطلاعات خاص در بسته‌بندی محصول مورد نظر رعایت کنید.

ایمنی سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo چیست؟

سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo به نظر می‌آید یک نام تجاری یا محصول خاص باشد که به یک تولید کننده یا تامین کننده خاص از سوکرالوز مرتبط است. با این حال، می‌توانیم اطلاعاتی در مورد ایمنی سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo به عنوان یک شیرین‌کننده مصنوعی عمومی ارائه دهیم:

سوکرالوز به عنوان یک شیرین‌کننده مصنوعی در بسیاری از کشورها، از جمله ایالات متحده، اتحادیه اروپا، کانادا و سایر کشورها به عنوان ماده ایمن و مورد تایید (GRAS) شناخته می‌شود. این واقعه در صورتی اتفاق می‌افتد که (ADI) برای میزان مصرف مجاز روزانه تعیین شده باشد. (ADI) مقداری از سوکرالوز را که بدون ایجاد عوارض بهداشتی مشخص است، به ازای هر کیلوگرم وزن بدن (mg/kg BW) روزانه مشخص می‌کند.

لطفاً توجه داشته باشید که ایمنی و نظارت بر وضعیت محصولات سوکرالوز خاص، از جمله سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo، ممکن است متغیر باشد. برای کسب اطلاعات دقیق‌تر دربارهٔ استانداردها و کیفیت محصول، توصیه می‌شود با تولیدکننده یا تامین کننده محصول تماس بگیرید. همچنین، برای اطلاعات به‌روزتر، تماس با مقامات بهداشت محلی نیز توصیه می‌شود.

بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo کدام کشور است؟

در بازار جهانی سوکرالوز، کشور چین یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo بوده است. چین حضور قوی در صنعت شیرین‌کننده‌های مصنوعی دارد و به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین تأمین‌کنندگان سوکرالوز به بازار جهانی عمل کرده است.

لازم به ذکر است که چشم‌انداز تولید و صادرات سوکرالوز ممکن است به مرور زمان تغییر کند و بزرگ‌ترین تولیدکننده یا صادرکننده ممکن است متغیر باشد. برای دریافت اطلاعات به‌روزتر دربارهٔ تولید و صادرات سوکرالوز، توصیه می‌شود به گزارش‌های صنعتی، آمار تجاری یا تماس با انجمن‌های تجاری مرتبط یا دستگاه‌های دولتی که این داده‌ها را پیگیری می‌کنند مراجعه نمایید.

تجزیه و تحلیل نهایی سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo چیست؟

به عنوان یک نوع شیرین‌کننده مصنوعی، سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo به طور کلی به نظر می‌آید که یک نام تجاری و محصول خاصی از سوکرالوز است که به یک تولیدکننده یا تأمین‌کننده خاص مرتبط است. به دلیل محرمانگی اطلاعات تجاری تولید کننده، ممکن است اطلاعات دقیق و جزئی در مورد این محصول به دسترس عموم نباشد.

سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo به‌عنوان یک شیرین‌کننده مصنوعی شناخته می‌شود و معمولاً از ساکارز (شکر معمولی) به دست می‌آید. این شیرین‌کننده بسیار شیرین است و در فرآورده‌های خوراکی و نوشیدنی‌های مختلف به‌منظور افزودن شیرینی بدون کالری مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مشخصات عمومی سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo بر این پایه‌اند:

شکل فیزیکی: سوکرالوز به‌عنوان یک پودر سفید و بلوری در دسترس است و معمولاً به‌صورت دانه‌ای و پودری عرضه می‌شود.

شیرینی نیرومند: سوکرالوز بسیار شیرین است، تقریباً (۴۰۰ تا ۷۰۰) برابر شیرین‌تر از ساکارز (شکر معمولی) می‌باشد.

بدون کالری: سوکرالوز بدون دارا بودن کالری، به محصولات طعم شیرین می‌بخشد.

پایداری در برابر حرارت: سوکرالوز پایدار در برابر حرارت است و می‌توان از آن در عملیات پخت‌وپز استفاده کرد.

بدون تأثیر بر سطح قند خون: مصرف سوکرالوز سطح قند خون را افزایش نمی‌دهد و برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است.

پذیرایی قابل قبول: بسیاری از افراد باور دارند که سوکرالوز دارای یک طعم شبیه به شکر است و تأثیر پساطعم آن به حداقل کاهش یافته و کمتر قابل تشخیص است.

کاربردها: سوکرالوز در فرآورده‌های خوراکی و نوشیدنی‌های مختلفی از جمله نوشابه‌های گازدار، فرآورده‌های پخت‌وپز، شیرینی‌ها، آبمیوه‌ها، فرآورده‌های لبنی و غیره به‌منظور افزودن شیرینی بدون کالری مورد استفاده قرار می‌گیرد.

بااین‌حال، مشخصات دقیق و ویژگی‌های «سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo» ممکن است بر اساس تولیدکننده مخصوص محصول متفاوت باشد. برای اطلاعات دقیق‌تر دربارهٔ «سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo» یا محصولات خاص ارتباطی با آن، توصیه می‌شود به تولیدکننده یا تأمین‌کننده محصول مستقیماً تماس بگیرید یا وب‌سایت رسمی آن‌ها را برای دریافت اطلاعات جزئی‌تر دربارهٔ ترکیبات، استانداردها و راهنمای مصرف فرآورده‌های آن‌ها مشاهده نمایید.

سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo را از کجا بخریم؟

برای خرید «سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo» یا فرآورده‌های سوکرالوز، می‌توانید به گزینه‌های زیر مراجعه کنید:

  1. فروشگاه‌های آنلاین: بسیاری از فروشگاه‌های آنلاین و پلتفرم‌های تجارت الکترونیکی انواع مختلفی از سوکرالوز و فرآورده‌های مشابه را عرضه می‌کنند مانند آمازون، ای‌بی‌ای و علی‌بابا.
  2. فروشگاه‌های محلی: برخی از فروشگاه‌های محلی، به‌ویژه فروشگاه‌های بزرگ و فروشگاه‌های مختص فرآورده‌های خوراکی و تغذیه‌ای، ممکن است فرآورده‌های سوکرالوز را داشته باشند.
  3. فروشگاه‌های خوراکی سالم: فروشگاه‌های تخصصی درزمینهٔ فرآورده‌های خوراکی و مکمل‌های تغذیه‌ای ممکن است سوکرالوز و سایر شیرین‌کننده‌های مصنوعی را در اختیار داشته باشند.
  4. داروخانه‌ها: در برخی از داروخانه‌ها یا داروسازی‌ها، ممکن است محصولات سوکرالوز موجود باشد، به ویژه اگر به مشتریانی با محدودیت‌های تغذیه‌ای یا نیازهای مرتبط با دیابت خدمات دهند.
  5. تأمین‌کنندگان آنلاین: می‌توانید سوکرالوز را مستقیماً از تولیدکنندگان یا تأمین‌کنندگانی که فرآورده‌های خود را به‌صورت آنلاین عرضه می‌کنند خرید کنید.
  6. تأمین‌کنندگان عمده: اگر به مقادیر بزرگی از سوکرالوز نیاز دارید، ممکن است با تأمین‌کنندگان عمده یا عمده‌فروشی تماس بگیرید. آن‌ها معمولاً مشاغل، تولیدکنندگان مواد خوراکی و کاربران تجاری را تامین می‌کنند.

در هنگام خرید سوکرالوز کانبو SUCRALOSE kanbo، حتماً برچسب محصول و مشخصات آن را برای اطمینان از مطابقت