اسانس پودری کولا



برای سفارش و اطلاع از قیمت تماس بگیرید! 02155531207 یا 09103303701


فرم درخواست پیش فاکتور


مشخصات محصول

نام کالا

اسانس پودری کولا

توضیحات

اسانس پودری کولا

اسانس کولا یکی از اسانس های مورد استفاده در انواع نوشیدنی های گازدار است ، که فروش گسترده ای در کل دنیا دارند . اسانس پودری کولا از دانه کولا گرفته می شود و حاوی ترکیباتی از جمله کافئین ، کولانین ، تئوفیلین و تئوبرومین است .

دانه کولا محصول درخت کولا است و یکی از دانه های محرک و انرژی زاست ، که استفاده گسترده ای در تولید نوشیدنی های انرژی زا دارد . از خواص دانه کولا می توان در مواردی همچون کمک به افزایش گردش خون ، کمک به بهبود هضم و جذب ، کمک به درمان سرطان پروستات ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، کمک به کاهش وزن و کاهش فشار خون استفاده کرد .

کاربرد اسانس پودری کولا

درخت کولا در مناطقی از آفریقا کشت شده و ظاهری شبیه درخت شاه بلوط دارد . این ماده می تواند سیستم عصبی را به دلیل محتوای بالای کافئین تحریک کند . در این مناطق مردم میوه کولا را خشک کرده و شبیه آجیل مصرف می کنند .

اسانس پودری کولا به دلیل عطر و طعم دلپذیر ، امروزه در بسیاری از نوشیدنی های معروف مانند کوکاکولا و انواع نوشیدنی های انرژی زا در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد . ارزش استراتژیک و غذایی این میوه به دلیل مقدار زیاد کافئین موجود در آن است .

رایحه کولای گازدار تازه را می توان برای ساخت شمع های معطر ، محصولات مراقبت از پوست و شامپو بدن ، تولید صابون ، لوسیون ها ، انواع کرم ها ، لوسیون های بعد از اصلاح و خوشبو کننده هوا استفاده کرد .

اسانس پودری کولا در نوشابه کولا ، نوشیدنی های انرژی زا ، آب نبات ، آب میوه ، پاستیل های نوشابه ای و برخی شکلات ها مورد استفاده قرار می گیرد .

خواص اسانس پودری کولا

کولا و اسانس پودری آن به دلیل دارا بودن محتوای کافئین بالا ، سطح انرژی بدن را افزایش می دهند و به همین دلیل برای درمان افسردگی ، در فرمولاسیون داروهای ضد افسردگی برای ایجاد حس احساس نشاط در فرد مورد استفاده قرار می گیرد .

علاوه بر این استفاده از اسانس پودری کولا ، برای بیماری های روده ، آسم ، یبوست ، مشکلات دندان و پوست مورد استفاده قرار می گیرد .

اسانس چیست ؟

اسانس یک واژه­ی فرانسوی به معنای عطرمایه ( عصاره ) و محلولی غلیظ و آبگریز می ­باشد . این مایع بسیار فرار می­باشد ، فرار بودن مایع به این معناست که اگر مایع در مجاورت هوا قرار گیرد به راحتی تبخیر می­گردد ، به همین دلیل به عصاره­ ها مایع روغنی فرار نیز می گویند .

مایع روغنی فرار به عنوان متابولیک ثانویه در گیاهان ساخته می­ شود و به روش­های مختلفی می­توان آن­ها را از میوه­ ها و گیاهان استخراج نمود . فروش اسانس یکی از متنوع ترین و پرکاربرد ترین صنعت ها می باشد .

اسانس پودری کولا

خصوصیات شیمیایی اسانس چیست ؟

اسانس ها از یک سری ترکیبات پیچیده ای ساخته شده اند که از نظر ترکیبات شیمیایی با یکدیگر اختلاف دارند و در حقیقت انواع ترکیبات آلی از قبیل هیدروکربن ها ، الکل ها ، کتون ها ، آلدئیدها ، اترها ، استرها ، اکسیدها و غیره در روغن فرار یافت می شود .

به طور کلی ۵۰۰ نوع ترکیب شیمیایی ساخته شده است مثل روغن بادام تلخ ، بنزآلدئید و متیل سالسیلات و باید توجه داشت که بو و مزه اسانس ها مربوط به ترکیبات اکسیژنه موجود در آنها می باشد ( مثل الکل ها،آلدئیدها،استون ها و اترها ) .

قسمت اعظم ساختمان اسانس ها را ترپن ها تشکیل می دهند . لغت ترپن از کلمه آلمانی به معنی تربانتین مشتق شده است و دارای فرمول مولکولی ( C۱۰H۱۶ ) می باشد . بیشتر اسانس ها از منوترپن ها ، سزکوئی پرپن ها و سزکوئی ترپنوئید ها تشکیل شده اند که دارای نقطه جوش پایین می باشند .

خواص فیزیکی اسانس چیست ؟

وزن اسانس­ها با درصد اختلاف بسیار کمی معادل یک­دیگر است این درصد اختلافات حدودا ۰.۸ الی ۰.۹ درصد می­ باشد .

به طور کلی اسانس ها به دلیل خاصیت روغن مانندی که دارند در آب حل نمی­ شوند اما با این وجود عطر و رایحه­ ی خود را به آب منتقل می­ کنند .

قدرت چرخش نوری و ضرایب شکست آن­ها در آب از عوامل تشخیص اسانس ها می­ باشد .

هنگامی که اسانس­ها از میوه یا گیاهان گرفته می­ شوند کاملا بی­رنگ هستند و سپس و به مرور زمان به دلیل اکسیداسیون و رزینی شدن ، رنگ­ آن­ها تغییر و تیره رنگ می شود .

اسانس های مایع

اسانس های مایع، طوری تهیه می گردند که یک قسمت از عصاره ، یک و یا حداکثر دو قسمت از اسانس را شامل می شوند .

اکثر فارماکوپه ها عصاره های مایع را به روش پرکولاسیون تهیه می نمایند .

برای این منظور عمل عصاره گیری را زمانی خاتمه یافته تلقی می کنند که به میزان وزن ماده گیاهی ، عصاره تهیه شده باشد .

سپس شیر پرکولاتور را بسته و آن را دو ساعت به حال خود رها می کنند و در نهایت باقی مانده گیاهی را تحت فشار قرار داده و مایع حاصل از فشار را به قسمت عصاره اولیه می افزایند .

عصاره آبکی را سپس ۵ روز در حرارت ۱۵ درجه سانتی گراد نگهداری و سپس صاف می کنند .

اسانس پودری کولا

استفاده از اسانس ها خوراکی

اسانس های خوراکی چیست؟

بسیاری از اسانس ها برای استفاده به عنوان یک طعم دهنده مناسب هستند و برای مصرف انسانی امن هستند .

همه روغنهای طبیعی می توانند عطر و طعم شدید را به محصول اضافه کنند .

روغنهای ضروری که لورن روغن ها به عنوان مواد غذایی برچسب گذاری می شوند ، با مقررات FDA ( یک طبقه بندی به نام GRAS ) تایید شده یا در صنایع تایید شده مواد تشکیل دهنده ایمنی برای صنعت طعم ظاهر می شوند .

روغنهای ضروری اسانس های بسیار متمرکز ، فرار ، آروماتیک گیاهان هستند .

این روغن های گیاهی طبیعی برای هر دو ویژگی عطر و طعم دهنده خود قدردانی می کنند .

اسانس پودری کولا

برای اطلاعات بیشتر درباره اسانس  اینجا کلیک کنید .