توضیحات
کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN
رنگ های خوراکی طبیعی و مصنوعی ، کاربردهای فراوانی در انواع محصولات خوراکی دارند .
از آنجایی که رنگهای خوراکی طبیعی و مصنوعی ، زیبایی خاصی به محصولات غذایی می دهند ، طرفداران بسیاری در سطح دنیا به خود جذب نموده اند ، یکی از این رنگهای خوراکی کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN می باشد .
کینولین را می توان از آنیلین با آکرولئین تحت اسید سولفوریک حرارت دیده ، تهیه کرد .
خود کینولین ، ساده ترین عضو خانواده کینولین است .
رنگ کینولین یک ماده افزودنی شیمیایی غذایی ، با شناسه پابکم 7047 است .
رنگ کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN ، یک رنگ زرد مایل به سبز و محلول در آب است ، که در اروپا با عنوان E104 شناخته می شود .
رنگ کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN ، یک رنگ مصنوعی است .
کینولین ، یک ترکیب هتروسیکلی غنی ازت است ، که اولین بار توسط فریدلیب فردیناند رونگ در سال ( 1834 ) میلادی ، از قطران ذغال استخراج شد .
از کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN ، در صنایع ( بستنی ها ، شیرینی ها ، آدامس ، نوشیدنی ها ، غذاهای دریایی ، تنقلات ، ادویه های خشک ، تهیه میوه ، طعم دهنده ها ، محصولات نانوایی ، سس ها ، سوپ ، آبنبات ، نوشابه ، ژله ، ، و … ) ، استفاده می شود .
همچنین از کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN ، در صنایع دارویی ، صنایع آرایشی _ بهداشتی ( صابون ها ، شامپوها ، رژ لب ، محصولات مو ، و … ) ، صنعت عطر و ادکلن سازی ، صنایع داروسازی ، صنعت ورزش ( نوشابه های ورزشی ، و … ) ، و … استفاده می شود .
کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN
رنگ خوراکی چیست ؟
رنگ خوراکی ، به رنگدانهها یا موادی اطلاق میشوند ، که در صورت افزودنشان به غذا یا نوشیدنی ، باعث انتقال رنگ به آنها میگردند .
این مواد در اشکال مختلف مایع ، پودر ، ژل و خمیر یافت میشوند .
رنگهای خوراکی ، هم در تولید مواد غذایی تجاری ، هم در آشپزی و پخت و پز خانگی ، مورد استفاده قرار میگیرند .
رنگ خوراکی طبیعی
رنگ خوراکی مصنوعی
رنگ خوراکی طبیعی
این رنگ ها اغلب از گیاهان تهیه می شوند و هیچ تاثیر نامطلوبی بر سلامتی انسان ندارند ، برعکس این ترکیبات گیاهی ، به دلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدان برای بدن انسان مفید هستند .
مانند ( رنگ نارنجی کاروتن در هویج ، رنگ بنفش کلم قرمز ، رنگ سبز اسفناج ، رنگ قرمز لبو ، رنگ زرد زردچوبه ) .
رنگ خوراکی مصنوعی
رنگ های مصنوعی ، از ترکیبات شیمیایی تولید می شوند و انواع آنها را می توان در آب نبات ، شکلات و نوشیدنی ها یافت .
رنگ کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN ، یک نمونه رنگ خوراکی مصنوعی است .
کینولین یلو با اسامی اسید یلو ( Acid yellow ) و لمون یلو ( Lemon yellow ) نیز شناخته می شود .
کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN
ویژگیهای کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN
- شکل ظاهری : پودر زرد مایل به سبز است .
- حلالیت در آب : محلول است .
- فرمول شیمیایی : C18H13NO5 / 8 / 11S1 / 2 / 3Na1 / 2/3
- قیمت ارزانی نسبت به رنگ های طبیعی .
- نگهداری بسیار آسان .
- نسبت به رنگ های طبیعی ، تولیدی بسیار آسان دارند .
- رنگ کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN ، از نظر شیمیایی از دی سولفوناتها ، مونوسولفوناتها و تری سولفوناتها تشکیل شده است .
کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN
شما می توانید رنگ کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN را ، با ارائه بالاترین کیفیت و تضمین بهترین قیمت از فروشگاه ایران فلیور تهیه نمایید .
برای اطلاعات بیشتر درباره کینولین یلو ویوان QUINOLINE YELLOW VIVAN ، اینجا کلیک کنید .