کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI

توضیحات

معرفی کامل فرآورده کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI.

شرکت ویدهی طیف گسترده ای از محصولات رنگ خوراکی مورد تایید (FDA) را تولید می کند، که شامل کینولین یلو نیز می باشد و همچنین این شرکت بر روی پارامترهای مختلف تعریف شده بررسی می کند، تا از بهترین کیفیت رنگ آمیزی آن اطمینان حاصل کند.

کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI چیست؟

رنگ کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI ، برای اولین بار در سال ( 1834 ) میلادی ، توسط شیمیدان آلمانی فریدلیب فردیناند رونگ ، از قطران زغال سنگ استخراج شد . 

قطران زغال سنگ ، منبع اصلی کینولین تجاری است .

کینولین یلو ، به عنوان نمک سدیم توصیف می شود . عدد آن در اتحادیه اروپا ( E104 ) می باشد .

رنگ کینولین یلو ویدهی ، می تواند از زرد تا زرد مایل به سبز متغیر باشد و برای رنگ دهی به بسیاری از محصولات خوراکی اضافه می شود .

رنگ زرد ، یکی از رنگ‌های نشاط آور و جذاب است ، که با بودنش در هر قاب به آن روح می‌بخشد .

رنگ زرد در محصولات غذایی نیز اشتها آور است و بودن محصولاتی به رنگ زرد ، در ویترین فروشگاه ها ، توجه همه را به خود جلب و نگاه افراد را مجذوب خود می‌کند .

رنگ زرد در رنگ‌های خوراکی یکی از پرطرفداران ترین رنگ‌ها است .

رنگ کینولین یلو ویدهی ، به شما رنگی زرد و جذاب هدیه می‌دهد .

رنگ کینولین یلو ویدهی ، فقط کمی در آب سرد حل می شود ، اما به راحتی در آب گرم و اکثر حلال های آلی حل می شود .

حلالیت کینولین یلو در بافر سیترات فسفات بیش از ( 70 ) میلی گرم در میلی لیتر در قدرت یونی (μ) 1.1 و pH 4.6 تعیین شده است .

نام های دیگر کینولین یلو عبارتند از :

زرد اسیدی 3 ، زرد خوراکی 13 ، D&C زرد شماره 10 ، کینیدین زرد KT ، زرد ژاپنی 203 ، زرد لیمویی ZN .

کاربردهای کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI چیست؟

• صنایع غذایی ( نوشابه‌ ها ، پودرهای خشک ، شکلات ، غذاهای آماده بسته‌بندی ‌شده ، آدامس ، افشره لیمو ، سس‌های آماده ، سوپ ها ، آبگوشت ها ، نانوایی ها ، میوه‌های کنسرو ‌شده ، آبنبات ، تنقلات ، ژله ، آبمیوه ها ، دراژه ، غذاهای دریایی ، چاشنی ها ، دسرها ، شیرینی ها ، و … ) .
• صنایع لبنی ( بستنی ها ، روغن های لبنی ، و … ) .
• صنایع دارویی ( حلقه کینولین دارای فعالیت ضد مالاریا ، ضد باکتری ، ضد قارچ ، ضد کرم ، ضد تشنج ، ضد التهاب و ضد درد است ، خوشبو کننده های نفس ، رنگ آمیزی داروها ، و … ) .
• صنایع آرایشی _ بهداشتی ( کینولین زرد (QY) یک مشتق شینوفتالون است ، که در ترکیبات آرایشی برای استفاده روی پوست ، لب‌ها و سطح بدن از آن استفاده می‌شود ) .
• صنعت ورزش
• صنایع عطر و ادکلن سازی
• و … .

رنگ خوراکی چیست ؟

رنگ خوراکی ، به رنگدانه‌ها یا موادی اطلاق می‌شوند ، که در صورت افزودنشان به غذا یا نوشیدنی ، باعث انتقال رنگ به آنها می‌گردند .

این مواد در اشکال مختلف مایع ، پودر ، ژل و خمیر یافت می‌شوند .

رنگ‌های خوراکی ، هم در تولید مواد غذایی تجاری ، هم در آشپزی و پخت‌ و پز خانگی ، مورد استفاده قرار می‌گیرند .

انواع رنگ های خوراکی :

• رنگ خوراکی طبیعی
• رنگ خوراکی مصنوعی

رنگ خوراکی طبیعی

این رنگ ها اغلب از گیاهان تهیه می شوند و هیچ تاثیر نامطلوبی بر سلامتی انسان ندارند ، برعکس این ترکیبات گیاهی ، به دلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدان برای بدن انسان مفید هستند .

مانند ( رنگ نارنجی کاروتن در هویج ، رنگ بنفش کلم قرمز ، رنگ سبز اسفناج ، رنگ قرمز لبو ، رنگ زرد زردچوبه ) .

رنگ خوراکی مصنوعی

رنگ های مصنوعی ، از ترکیبات شیمیایی تولید می شوند و انواع آنها را می توان در آب نبات ، شکلات و نوشیدنی ها یافت .

رنگ کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI ، یک نمونه رنگ خوراکی مصنوعی است .

کینولین یلو با اسامی اسید یلو ( Acid yellow ) و لمون یلو ( Lemon yellow ) نیز شناخته می شود .

مزایای رنگ خوراکی طبیعی چیست؟

• رنگ های طبیعی اکثرا منشاء گیاهی یا جانوری دارند .
• سایر خوراکیهای تهیه شده از رنگ های طبیعی ، عوارضی برای سلامتی انسان ندارند .
• رنگ های طبیعی ، تایید شده سازمان غذا و دارو هستند .
• و … .

مزایای رنگ خوراکی مصنوعی چیست؟

• قیمت ارزانی نسبت به رنگ های طبیعی دارند .
• نگهداری رنگ های مصنوعی نسبت به رنگ های طبیعی ، بسیار آسان است .
• بدست آوردن رنگ های مصنوعی نسبت به رنگ های طبیعی ، آسان است .
• و … .

طرز استفاده رنگ کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI چگونه است؟ 

کینولین یلو ( QY ) یک رنگ زرد مصنوعی است ، که به طور گسترده به عنوان یک عامل رنگ آمیزی برای مواد غذایی مختلف مورد استفاده قرار می گیرد .

کینولین یک داربست کارآمد برای تولید داروهای ضد سرطان است .

زیرا مشتقات آن از طریق مکانیسم‌های متعددی مانند تنظیم‌کننده‌های رشد از طریق آپوپتوز ، اختلال در مهاجرت سلولی ، مهار رگ‌زایی ، تعدیل پاسخ‌دهی به گیرنده‌های هسته‌ای و توقف چرخه سلولی و غیره نتایج قوی نشان داده‌اند .

مصرف روزانه قابل قبول ( ADI ) کینولین یلو برای افراد ، ( 0.5 ) میلی‌گرم بر کیلوگرم تعریف شده است .

کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI را از کجا بخریم؟

در کل کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI، یک رنگ خوراکی مصنوعی (AFC) است، که در سال (1969) میلادی ، توسط (FDA) برای استفاده در غذاها تایید شد.

هدف آن این است که غذاها، به ویژه غذاهای بسیار فرآوری شده مانند آب نبات، نوشابه و غلات صبحانه تازه، خوش طعم و اشتها آورتر به نظر برسند.

شما می توانید رنگ سنتتیک خوراکی فرآورده کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI را، با ارائه بالاترین کیفیت و تضمین بهترین قیمت از فروشگاه ایران فلیور تهیه نمایید.

جهت استعلام قیمت فرآورده کینولین یلو ویدهی، با ما تماس بگیرید، ما این فرآورده را باقیمت شایسته به خریداران خود پیشنهاد می‌کنیم.

برای دانستنی‌های بیشتر درباره فرآورده کینولین یلو ویدهی QUINOLINE YELLOW VIDHI، اینجا کلیک کنید .

منبع گوگل