توضیحات

طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه

طعم دهنده پودری امروزه به یکی از اعضای جدایی‌ناپذیر تولید برای صنایع تبدیل شده است . به طورمثال ، تولید کنندگان صنایع غذایی ، بدون استفاده از این طعم‌دهنده‌ها ، تقریباً هیچ محصولی نمی‌توانند تولید کنند .

یافتن شرکتی که بتواند بهترین طعم‌دهنده را با بهترین قیمت برای شما فراهم کند ، سخت نیست ،

فقط کافیست از طریق شبکه های مجازی ( واتساپ و اینستاگرام ) و البته سایت ایران فلیور ، طعم دهنده های پودری ، اللخصوص طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه را با قیمت مناسب و کیفیت عالی خریداری فرمایید .

طعم دهنده های پودری ، کمک بزرگی به بهبود طعم و عطر غذاها می نمایند . همچنین از این رو استفاده از آنها با استقبال بی نظیری روبرو شده است . یکی از پرکاربردترین طعم دهنده های پودری غذایی ، طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه است .

بسیاری از افزودنی ها به فرآیند تولید غذا اضافه می شوند ، تا طعم ، عطر ، کیفیت و ماندگاری مواد غذایی را بهبود ببخشند . طعم دهنده های پودری ، یکی از مهمترین افزودنی های صنایع غذایی هستند . چاشنی هایی که باعث بهبود طعم خوراکی ها و تقویت طعم مواد غذایی می شوند .

لیموترش یکی از مرکبات پرخاصیت و فوق العاده است . طعم ترش طعم دهنده پودری لیمو ، در زندگی ما بارها و بارها حس شده است . چه آن موقع که فصل برداشت این میوه خوشرنگ است و چه زمان هایی که از طعم دهنده پودری لیمو استفاده می کنیم .

طعم دهنده پودری لیمو ، با دوز مصرفی مناسب ، بسیار به صرفه است .

طعم دهنده پودری لیمو ، فاقد هرنوع مواد اولیه و ترکیبات شیمیایی است و مزه‌ای ترش و دلپذیر را به مواد غذایی می‌دهد . طعم دهنده پودری لیمو ، از ذرات لیموی تازه و رنگ طبیعی خوراکی تهیه می‌شود . این مواد اولیه ، طعم لیموی تازه را به همراه رنگ و PH ( اسیدیته ) طبیعی لیموترش را به مواد غذایی می‌بخشند .

فلفل سیاه ، شامل میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل می باشد ، که بومی جنوب هند محسوب می شود . فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود .

فلفل سیاه ، طعم تندی دارد و همچنین یک گیاه دارویی و خوراکی با فواید بسیار زیاد محسوب می شود . فلفل سیاه ، در رنگ های متنوعی چون سبز ، قرمز ، زرد و نارنجی می باشد ، که برای خوش طعم کردن مواد غذایی از آن استفاده می شود .

اما در میان سایر فلفل ها ، فلفل سیاه ، شایع ترین نوع می باشد که ابتدا پخته و سپس خشک می شوند .

فلفل سیاه ، یک منبع عالی از منیزیم ، ویتامین ( K ) ، آهن و فیبر است . همچنین حاوی روغن ضروری به نام پیپرین است ، که در هنگام آروماتراپی ، برای کاهش درد عضلات ، مسائل گوارشی و حتی آرتریت التهابی مورد استفاده قرار می گیرد .

فلفل سیاه همچنین دارای خواص ضد باکتری ، آنتی اکسیدانی ، تقویت کننده سیستم ایمنی و کاهش تب است .

طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه ، ادویه ای خاص و ویژه می باشد . طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه ، اگرچه  زیاد شناخته شده نیست ، اما در سالهای اخیر طرفداران بسیاری در ایران پیدا کرده است . طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه ، برای طعم دار کردن انواع موادغذایی بکار می رود ، بویژه در مرغ که طعمی فوق العاده به آن می دهد .

طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه ، بسیار شگفت انگیز است . در یک لحظه دهان شما گرم ، خنک ، تند و پس از آن ملایم می شود . این تجربه می تواند بسیار خوشایند باشد ، این ادویه علاوه بر طعم ، خواص بسیاری هم دارد .

بدلیل استفاده از مواد پایه ی مرغوب ، شما از خواص بسیار ، ادویه های موجود در طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه ، بهره مند خواهید شد . اگر بدنبال ادویه ای متفاوت هستید ، که خیلی ها آن را نمی شناسند و می خواهید از طعم آن شگفت زده شوید ، حتما طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه ، گزینه  مناسبی برای شماست .

طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه ، به جهت داشتن طعمی منحصر به فرد  ، بسیار محبوب و پُر استفاده می باشد .

کاربرد طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه

طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه ، در صنایع غذایی ( طعم دار کردن انواع مرغ و ماهی ، پخت و پز ، چیپس ، اسنک ،  و … ) ، و … استفاده می شود .

طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه

طعم دهنده پودری چیست ؟

وقتی که انسان ، هر چیزی را در دهان خود می‌گذارید ، سلولهای گیرنده مزه انسان در دهان ، به دنبال مواد شیمیایی می‌گردند . این ساختارها در شناسایی پنج عنصر درک مزه نقش دارند : شور ، ترش ، تلخ ، شیرین و اومامی .

البته این در صورتی که پرزهای چشایی سالم باشند ، غذایی ای که انسان در دهان قرار داده‌‌ است ، مواد مختلفی را در بین خود دارد و این مواد زمانی که وارد دهان می‌شوند ، خود را رها می سازند .

مواد به سوی پرزهای چشایی انسان شناور می‌شوند . پرزهای چشایی ، فعال می‌شوند و می‌توانند طعم را تبدیل به کدهای قابل فهم برای مغز کنند . سپس این کدها به مغز فرستاده می‌شوند و انسان طعم آن ماده را احساس می‌کند . پرزهای چشایی انسان ، طعم‌های ساده را می‌فهمند .

تمام تولید کنندگان در صنایع ، به دنبال این هستند ، که پرزهای چشایی ، احساس مطلوبی از مزه ، به مغز ارسال کنند . در این مسیر طعم دهنده های پودری ، یک انتخاب عالی برای آنها به حساب می آید .

طعم دهنده‌ها شامل مواد طبیعی یا سنتتیک هستند ، که از یک ماده خاص استخراج شده یا در آزمایشگاه تهیه می‌شوند . برای مثال طعم دهنده فلفل را می‌توان در آزمایشگاه تهیه کرد و همچنین می‌توان آن را از فلفل طبیعی بدست آورد .

طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه

انواع طعم دهنده ها ؟

طعم دهنده‌ها یا همان سیزنینگ ها در اکثر مواقع بصورت پودر هستند و در خوراکی ها، سیزنینگ را مشابه ادویه استفاده میکنند.

با این حال رایج‌ترین سیزنینگها ، طعم دهنده پودری هستند . طعم دهنده‌های پودری ، بیشتر در محصولات ، با ماندگاری بالا استفاده می‌شوند . زیرا طعم دهی بالاتری نسبت به خود ماده طبیعی دارند و همچنین در طول زمان در محصول تغییر بو نمیدهند.

در کل میتوان گفت که سیزنینگ ها نسبت به خود ماده طبیعی عطر و طعم بیشتر و ماندگارتری دارند.

طعم دهنده های پودری ، بیشتر برای تولید محصولاتی به کار گرفته می‌شود ، که باید خشک نگه داشته شوند . برای مثال برای تهیه یک کیک خوش طعم می‌توان از طعم دهنده‌های ایران فلیور استفاده کرد .

یکی از ویژگی‌های دیگر طعم دهنده پودری این است ، که این مواد به سادگی با آب ترکیب می‌شوند و بسیاری از آنها حتی به سادگی با روغن نیز ترکیب می‌شوند .

از دیگر مزیت های استفاده از سیزنینگ ها میتوان به گران یا غیر قابل تهیه بودن ماده اصلی اشاره کرد و حتی در برخی موارد برای تولید محصول مورد نظر امکان طعم دهی به محصول با ماده اصلی نیست

که در این مواقع بهترین گزینه استفاده از طعم دهنده های پودری یا همان سیزنینگ ها است .

طعم دهنده پودری لیمو و فلفل سیاه