طعم دهنده پودری پنیر‌



برای سفارش و اطلاع از قیمت تماس بگیرید! 02155531207 یا 09123499272


فرم درخواست پیش فاکتور


توضیحات تکمیلی

نام کالا

طعم دهنده پودری پنیر‌

توضیحات

طعم دهنده پودری پنیر‌

طعم دهنده پودری امروزه به یکی از اعضای جدایی‌ناپذیر تولید برای صنایع تبدیل شده است . به طورمثال ، تولید کنندگان صنایع غذایی ، بدون استفاده از این طعم‌دهنده‌ها ، تقریباً هیچ محصولی نمی‌توانند تولید کنند .

یافتن شرکتی که بتواند بهترین طعم‌دهنده را با بهترین قیمت برای شما فراهم کند ، سخت نیست ،

فقط کافیست از طریق شبکه های مجازی ( واتساپ و اینستاگرام ) و البته سایت ایران فلیور ، طعم دهنده های پودری ، اللخصوص طعم دهنده پودری پنیر‌ را با قیمت مناسب و کیفیت عالی خریداری فرمایید .

طعم دهنده های پودری ، کمک بزرگی به بهبود طعم و عطر غذاها می نمایند . همچنین از این رو استفاده از آنها با استقبال بی نظیری روبرو شده است . یکی از پرکاربردترین طعم دهنده های پودری غذایی ، طعم دهنده پودری پنیر‌ است .

پنیر ، یکی از فرآورده های غذایی است ، که نتیجه شیر بریده شده یا ترش شده دام ها می باشد . معمولاً برای تولید پنیر ، از شیر گاو بهره می برند . در برخی مناطق ، گاهی از شیر بز ، شیر گوسفند یا شیر گاومیش هم استفاده می کنند . عمدتا پنیر در مناطق مختلف و سایر کشور ها ، به روش های متفاوتی تهیه می شود و هرکدام نام های جداگانه ای برای خود دارند .

رنگ طبیعی و اصلی پنیر از رنگ سفید تا زرد رنگ ، متغیر می باشد . حتی به برخی از انواع پنیر ادویه نیز اضافه می کنند ، که دلیل آن ایجاد تنوع در محصولات و تولید انواع پنیر است . ظاهر و طعم پنیر های مختلف بستگی به نوع باکتری های به کار رفته در تولید پنیر ، میزان چربی ، تفاوت در مدت زمان ، و روش عمل آوردن پنیر بستگی دارد . یکی دیگر از عوامل مؤثر ، رژیم غذایی حیوانی است که مورد استفاده قرار گرفته است و همچنین در برخی موارد به نوع ادویه جاتی که به پنیر اضافه می شود می توان اشاره کرد .

یکی از محبوب ترین طعم دهنده های پودری موجود در بازار ، که در صنایع مختلف به کار می رود ، طعم دهنده پودری پنیر است .

طعم دهنده پودری پنیر ، امروزه یکی از پرفروش ترین طعم دهنده های صنایع غذایی می باشد .

کاربرد طعم دهنده پودری پنیر‌

از طعم دهنده پودری پنیر‌ ، در صنایع غذایی ( تولید نان ، تولید چیپس ، تولید اسنک ، تهیه قست فود ، تولید پاپ کورن ، و …. ) ، استفاده می شود . طعم دهنده پودری پنیر ، در این محصولات علاوه بر طعم خاصی که ایجاد می کند ، باعث ایجاد پوششی بر روی محصول می گردد ، که یکی از شاخصه های مهم این نوع طعم دهنده پودری می باشد .

طعم دهنده پودری پنیر‌

طعم دهنده پودری چیست ؟

وقتی که انسان ، هر چیزی را در دهان خود می‌گذارید ، سلولهای گیرنده مزه انسان در دهان ، به دنبال مواد شیمیایی می‌گردند . این ساختارها در شناسایی پنج عنصر درک مزه نقش دارند : شور ، ترش ، تلخ ، شیرین و اومامی .

البته این در صورتی که پرزهای چشایی سالم باشند ، غذایی ای که انسان در دهان قرار داده‌‌ است ، مواد مختلفی را در بین خود دارد و این مواد زمانی که وارد دهان می‌شوند ، خود را رها می سازند .

مواد به سوی پرزهای چشایی انسان شناور می‌شوند . پرزهای چشایی ، فعال می‌شوند و می‌توانند طعم را تبدیل به کدهای قابل فهم برای مغز کنند . سپس این کدها به مغز فرستاده می‌شوند و انسان طعم آن ماده را احساس می‌کند . پرزهای چشایی انسان ، طعم‌های ساده را می‌فهمند .

تمام تولید کنندگان در صنایع ، به دنبال این هستند ، که پرزهای چشایی ، احساس مطلوبی از مزه ، به مغز ارسال کنند . در این مسیر طعم دهنده های پودری ، یک انتخاب عالی برای آنها به حساب می آید .

طعم دهنده‌ها شامل مواد طبیعی یا سنتتیک هستند ، که از یک ماده خاص استخراج شده یا در آزمایشگاه تهیه می‌شوند . برای مثال طعم دهنده فلفل را می‌توان در آزمایشگاه تهیه کرد و همچنین می‌توان آن را از فلفل طبیعی بدست آورد .

طعم دهنده پودری پنیر‌

انواع طعم دهنده ها ؟

طعم دهنده‌ها یا همان سیزنینگ ها در اکثر مواقع بصورت پودر هستند و در خوراکی ها ، سیزنینگ را مشابه ادویه استفاده می کنند .

با این حال رایج‌ترین سیزنینگها ، طعم دهنده پودری هستند . طعم دهنده‌های پودری ، بیشتر در محصولات ، با ماندگاری بالا استفاده می‌شوند . زیرا طعم دهی بالاتری نسبت به خود ماده طبیعی دارند و همچنین در طول زمان در محصول تغییر بو نمی دهند .

در کل میتوان گفت که سیزنینگ ها نسبت به خود ماده طبیعی عطر و طعم بیشتر و ماندگارتری دارند .

طعم دهنده های پودری ، بیشتر برای تولید محصولاتی به کار گرفته می‌شود ، که باید خشک نگه داشته شوند . برای مثال برای تهیه یک کیک خوش طعم می‌توان از طعم دهنده‌های ایران فلیور استفاده کرد .

یکی از ویژگی‌های دیگر طعم دهنده پودری این است ، که این مواد به سادگی با آب ترکیب می‌شوند و بسیاری از آنها حتی به سادگی با روغن نیز ترکیب می‌شوند .

از دیگر مزیت های استفاده از سیزنینگ ها می توان به گران یا غیر قابل تهیه بودن ماده اصلی اشاره کرد و حتی در برخی موارد برای تولید محصول مورد نظر امکان طعم دهی به محصول با ماده اصلی نیست .

که در این مواقع بهترین گزینه استفاده از طعم دهنده های پودری یا همان سیزنینگ ها است .

طعم دهنده پودری پنیر‌