کارموزین ویبفست CARMOISINE VIBFAST

توضیحات

معرفی کامل فرآورده کارموزین ویبفست CARMOISINE VIBFAST .

کارموزین به دلیل توانایی ایجاد رنگ های قرمز خوشرنگ در طیف گسترده ای به عنوان یک ماده پایه و همچنین در ترکیب با اسانس ها در فرمولاسیون بسیاری از نوشیدنی ها استفاده شده ، طرفداران بسیاری دارد .

کارموزین ویبفست CARMOISINE VIBFAST چیست؟

رنگ کارموزین ویبفست CARMOISINE VIBFAST ، یک رنگ سنتتیک در محدوده رنگ قرمز تا قهوه ای است و جزء رنگ های آزو است و شماره آن در اتحادیه اروپا ( E 122 ) است .

کارموزین یک ماده رنگی است ، که در بسیاری از محصولات مختلف ، اعم از کالاهای مصرفی غذایی و غیر غذایی استفاده می‌شود . تقریباً به طور انحصاری از یک منبع گرفته شده و کاملاً مصنوعی است .

کارموزین ، از ذغال سنگ تار مشتق شده است ، دقیقاً مانند سایر رنگ‌های آزو، و همچنین بسته به اینکه در چه ماده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد و بافتی که ذکر شده است ، به عنوان کارموزین یا آزوروبین نیز شناخته می‌شود .

کارموزین ، یکی از نمک های دی سدیم است ، که ارزان و پایدار بوده و ۶۰ تا ۷۰ درصد رنگ های بکار رفته در صنایع غذایی و نساجی را تشکیل می دهد .

از رنگ کارموزین ، اغلب هنگامی که غذا تحت تولید با حرارت بالا قرار می‌گیرد ، استفاده می‌شود .

کارموزین در گروه رنگ‌آمیزی آزو است و تنها با سنتز شیمیایی به عنوان یک نمک دئودولیوم تولید می‌شود .

کارموزین ، در بسیاری از کشورها از جمله انگلیس و ایران در بسیاری از محصولات غذایی برای ایجاد رنگ قرمز آلبالویی مورد استفاده قرار می گیرد .

نام‌های دیگر رنگ کارموزین چیست؟

• اسید قرمز 14
• کروموتروپ FB
• نیکل دی‌هیدروکسی 3 – (4-سولفو-1-نفتالنیل)
• آزو-1-نفتالین سولفونات
• Mordant Blue 79

کاربردهای رنگ کارموزین ویبفست CARMOISINE VIBFAST چیست؟

کارموزین یک رنگ آزو است ، که از دو زیر واحد نفتالین تشکیل شده است . جامدی قرمز رنگ است . عمدتاً در غذاهایی که پس از تخمیر تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند استفاده می شود .

از کارموزین به طور گسترده‌ای در غذاهای آمریکای مرکزی و جنوبی و اروپا استفاده می‌شود .

رنگ کارموزین یک رنگ غذای مصنوعی است ، که برای تولید محصولات غذایی قرمز رنگ استفاده می‌شود .

این رنگ از نمک دی‌ استات سدیم ساخته شده است و به طور گسترده‌ای در انگلستان استفاده می‌شود .

• صنایع غذایی ( بلانچینگ ، مارسیپان ، رول سوئیس ، قارچ‌ها ، نوشیدنی‌ها ، شیرینی‌ها ، دسرهایی با رنگ قرمز ، مرباهای قرمز ، ژله به رنگ قرمز ، نوشابه فانتا ، شربت ها ، آبنبات ها ، چاشنی ها ، سس ها ، مواد پخته شده ، آدامس ، دراژه ، کمپوت ، کیک ها ، چیز کیک ، پاستیل ، میوه‌های خشک ، نوشیدنی‌های الکلی ،  و … ) .
• صنایع آرایشی _ بهداشتی ( دهان شویه های طعم دار ، خمیر دندان ها ، و … ) .
• صنایع لبنی ( بستنی ها ، پنیرها ، و … ) .
• صنایع داروسازی
• صنایع نساجی

طرز استفاده کارموزین ویبفست چگونه است؟

مصرف روزانه قابل قبول (ADI) ، ( 0-4 ) میلی گرم بر کیلوگرم است .

کارموزین ویبفست CARMOISINE VIBFAST را از کجا بخریم؟

رنگ خوراکی کارموزین CARMOISINE ، به صورت کلی حلال در آب می‌باشد ، اما با تغییراتی در نحوه تولید ، شکل حلال در روغن آن نیز وجود دارد .

رنگ خوراکی Carmoisine ، یک رنگ اسید مصنوعی است ، که حاوی گروه‌های کروموفور ( NN ) و ( CC ) بوده و به شکل رنگ قرمز است .

رنگ خوراکی Carmoisine مصنوعی که در آب محلول است ، دارای نقطه ذوب بیش از 300 درجه سانتیگراد است ، که این رنگ ها را برای رنگ آمیزی لوازم آرایشی ، داروها و مواد غذایی مناسب می کند .

شما می توانید فرآورده رنگ خوراکی کارموزین ویبفست CARMOISINE VIBFAST را، با ارائه بالاترین کیفیت و تضمین بهترین قیمت از فروشگاه ایران فلیور تهیه نمایید.

جهت استعلام قیمت فرآورده کارموزین ویبفست CARMOISINE VIBFAST، با ما تماس بگیرید، ما این فرآورده را باقیمت شایسته به خریداران خود پیشنهاد می‌کنیم.

برای دانستنی‌های بیشتر درباره فرآورده کارموزین ویبفست CARMOISINE VIBFAST، اینجا کلیک کنید.

منبع گوگل